最新数据闪现，10月份日本新米价钱达到每斤约9元。11月22日，日本总务省公布该国10月世界损失者物价指数闪现，大米类商品价钱同比飞腾58.9%，创下自1971年有可比数据以来的最大涨幅。关连词就算涨到约合东谈主民币9元一斤的“天价”，不少日本寰球还得濒临大米衰退难以买到的窘境。大米，这一册应是简单最基础的必需品，却让浩繁日本寰球“买不着”“吃不起”。

　　据央视新闻音书，日本农林水产省11月公布的最新数据闪现，10月份日本新米价钱达到每60公斤23820日元（约合东谈主民币1116元），换算下来，每斤的大米价钱约折合东谈主民币9元。也有日本寰球在互联网上晒出了我方两年内纪录下的归并品牌大米价钱的变化：两年前卖每5公斤1580日元，当今每5公斤2980日元。

　　不外相较钦慕价钱，商场上大米的衰退则是更多日本寰球所濒临的深重问题。

　　早在本年八九月份，日本自给率最高的食材——大米就运转出现了加价好像断货的情况。各个超市里的大米销售区要么是“暂时无货，进货期间待定”，要么是“此商品限购，每位来宾1份”的布告见告。即使是稀疏存在在售的大米，其价钱亦然近乎翻倍地飞腾。大米衰退后，日本险些所有的餐厅在米饭供应上皆运转出现加价或减量的变化。

　　天然大米供应衰退的问题在10月之后总体得到了惩办，但售卖价钱却莫得规复到8月份之前的水平。

　　据日本农林水产省先容，大米价钱飞腾的原因包括今夏大米产量较低，收购者之间竞争热烈。

　　日本农业经济学者小川真如在领受央视新闻采访时辰析说，旧年日本的酷热天气、而后的南海海槽地震告诫信息以及本年八九月份的台风灾害，导致了大米减产；同期，商场上关于大米的需求量有所加多。诸多成分混互助用，导致了日本大米商场价高、缺货的近况。

　　不外掩蔽在经济端正下的，还有一条绝大巨额日本众人皆半吞半吐却愈加根底的“规矩”——“减反政策”。

　　据众人先容，“减反政策”，是指日本在二战盲从后扩充的大米逐年减耕政策。在日本迂腐盲从后，好意思国运转对日本实行单独占领，并提供食粮赈济。与此同期，日本寰球的主食结构运转渐渐发生变化，此前险些十足以大米为主食的餐桌上，跟着入口面粉的到来运转出现变动，面包、面条等主食的比重运转加多。日本政府运转自1970年起以每年大米需求量减少10万吨为前提，迟缓减少大米耕作面积。

　　之后跟着日本国内入口食粮食材的比重加多，日本政府示意为了保险食粮供应安全，于2018年宣布废止“减反政策”。

　　但日本佳能全球计策筹商所主要筹商员山下一仁以为，内容上日本大米的减耕政策仍在进行，以2023年9月至2024年8月供应的2023年产的大米为例，同比也曾减少10万吨。

　　山下一仁示意，之是以扩充这么的减耕政策，是因为大米具有不同于一般商品的非凡属性，其损失量不会跟着价钱的波动而出现剧烈波动。且米农在减耕后，不错有更多期间干涉副业收入中，副业收入比拟于农业收入利润率更高，因此有不少农业从业者相沿这么的减耕政策。

　　这也让有才能傍边日本农业政策的关节“操盘手”——日本农协，得以握续取得日本农民的相沿，进而进一步向日本政府施压傍边农业政策。

　　日本农协官网公布的信息闪现，日本农协不仅认真共同采购农业坐褥所需的物质、共同销售农畜居品，旗下还有如“农林中央金库”的金融机构认真储蓄和贷款等信贷工作以及如“世界农业者农政深刻组织定约”的政事团体认真参与选举步履，是日本政事生态中所谓的票仓。因此，其所扩充的高米价念念路，也一直被日本政府视为要点农业政策。

　　针对本年各地出现的米荒，大阪府知县屡次命令农林水产省投放政府储备米，但日本政府均给以阻隔。

　　时任农林水产大臣坂本哲志示意，储备米是在全年大米供应不及的情况下投放的，米荒将跟着新米连续上市而得到缓解。除了100万吨储备米之外，日本政府每年辞世贸框架下情愿零关税入口77万吨大米，但这些入口米从来不会进入日本国内食粮商场深刻。为了孤寒本国米价，日本对入口大米征收高额关税，而辞世贸框架下不得不入口的零关税大米一齐用于食粮之外的范围。

　　天然秋季的新米上市可能会给米价带来一定的褂讪开云网址，但因举座老本上升，即使是进入冬季，米价展望还会处于高位。关于日本损失者来说，可能今后不得不领受这么米价高潮的试验。